La meta de esta Licenciatura es formar profesionales en Turismo, acordes con las necesidades que el sector demanda; que aprovechen racional y óptimamente los recursos de que disponen, que generen fuentes de empleo y satisfagan las necesidades de la demanda, que obliga al cambio, para responder con calidad y profunda convicción profesional a dichos requerimientos. Ahora bien, el Licenciado en turismo de la UC, será capaz de administrar, diseñar y operar la gestión del Turismo armónicamente, aplicando aptitudes, habilidades, capacidades necesarias para ejercer integralmente las actividades relacionadas con la práctica del Turismo.

Conocimientos.

La formación que se proporciona al egresado de la Licenciatura en Turismo se caracteriza por ser multidisciplinaria, lo cual se refleja en las áreas del conocimiento que conforman el plan de estudios:

• El área de Turismo provee de los conocimientos que lo hacen capaz de planear, organizar, controlar y dirigir organizaciones y empresas relacionadas con la actividad Turística.
• El área de alimentos y bebidas lo capacita con los conocimientos necesarios para que el egresado administre, proyecte y controle los procesos en los diferentes tipos de empresas para la adecuada toma de decisiones.
• El área de matemáticas proporciona aquellos conocimientos que le permiten hacer cálculos, análisis estadísticos y proyecciones.
• El área Económica-Jurídica, lo capacita en el conocimiento de las distintas escuelas económicas, el comportamiento de la oferta, la demanda, los mercados, el papel del Estado, la fijación de los precios y las políticas económicas del país.
• El área de Finanzas lo capacita en el manejo de las fuentes de financiamiento, la evaluación del riesgo, del costo-beneficio de los proyectos y la medición de su eficiencia antes, durante y después de su creación.

Habilidades.

• Crear, proyectar, evaluar y promover proyectos de calidad en el marco de las relaciones humanas y de la mejora continua de procesos aplicados a la actividad turística.
• Generar planes y programas tácticos operativos y estratégicos acordes con las necesidades del sector.
• Identificar nichos de mercados para productos turísticos competitivos utilizando racionalmente los recursos de los que se dispone.
• Identificar canales de distribución, medios de promoción idónea, así como de los servicios con los que se compite tanto a nivel nacional como internacional.
• Formular estrategias de desarrollo para las regiones cuya principal potencialidad sea la actividad turística, identificando sus necesidades y siendo éticamente responsables de su operación.
• Generar e identificar las ventajas competitivas de los países, localidades y sectores, para generar nichos de oportunidad orientadas a la práctica del turismo.
• Identificar el ciclo de vida de los productos turísticos, de los servicios y empresas del sector para generar estrategias de consolidación, desarrollo, diversificación y decisión.
• Planear, organizar, controlar y dirigir proyectos turísticos, servicios y empresas en el ámbito nacional e internacional.

Actitudes.

• De compromiso.
  
• De ética profesional.
  
• De servicio e iniciativa.
  
• De éxito.
  
• De innovación y apertura al cambio.
  
• De superación profesional.
  
• De actualización permanente.
  
• De estrecha colaboración.
  
• De fortalecimiento de las relaciones humanas.